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confiture

LA MOUTARDERIE CHARENTAISE

Par Le 06/03/2019

en octobre 1998, la moutarderie charentaise voit le jour à gourvillette en charente maritime. Cuisinier et patissier de formation, Jérome DUMOULIN a développé des produits typiquement régionaux. Jérome DUMOULIN devient ainsi l unique représentant de sa profession dans tout le grand-ouest de la france.En 1999, il obtient la mention spéciale " saveur Poitou-Charentes" du concours de produits régionaux grace à sa moutarde à l ancienne ainsi qu en l an 2000 pour son vinaigre.En 2008, il obtient le statut de MAITRE ARTISAN .