épices a mouclade
épices a mouclade, pour faire la mouclade charentaise facilement. parfun subtil au curry.
ingrédients: curry, oignons, ail, persil, thym,
poids net : 100gr
recette: mettre 1kg de moules deja prete a la cuisson dans une casserole avec un verre de vin blanc ou de pineau et rajouter une cuillére a soupe d épices a mouclade puis de la creme fraiche.laisser pendant 30 minutes a feu doux.
la preparation pour mouclade peut servir dans de nombreuses sauces pour poissons, peut etre utilisé avec un mélange de pate et fruits de mer décortiqué.
BONNE APPETIT.
Disponibilité : Produit disponible
4,30€ TTC
Prix au kilo : 43,00€
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