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SALICORNE D OLERON EN MARINADE

salicorne en marinade

salicorne d oléron en marinade.

ingrédients: salicorne, vinaigre de vin blanc, aromates:

graines de moutarde, coriande, oignons, carottes.

poids net : 200g

produit bio

 

Montauzier et la salicorne

bernard et sophie ont réhabilité un ancien marais sur la route d ors ,

il y font pousser de la salicorne ab, ils la cultivent depuis 2009,

la salicorne est un légume de la mer qui pousse à l etat sauvage au bord des lagunes d eau salée,

cette plante halophyte apprécie en effet l humidité,

la récolte est d environ 700 kilos, elle s etend de juin à aout,

toute la production est artisanale,

la salicorne des marais charentais bénéficie de deux certifications ; signé poitou-charentes et agriculture biologique,

a découvrir la salicorne au vinaigre, en velouté ou au naturel

 

Disponibilité : Produit disponible

5,30€ TTC

Prix au kilo : 85,00€

a decouvrir fabrication artisanale tradition Oléron original

découvrez la qualité et le bon gout de nos produits de la charente maritime.